Eleve a qualidade de suas bebidas com a Dorna Carvalho 10 Litros Rústica da Santi. Fabricada com carvalho europeu e norte-americano de alta qualidade, essa dorna é perfeita para o envelhecimento de cachaças, rum, whisky e vinhos, oferecendo um toque de sofisticação e complexidade ao seu produto.

Características Sensoriais:
O carvalho é amplamente reconhecido por suas capacidades de aprimorar bebidas através do envelhecimento. Durante este processo, a madeira de carvalho transfere à bebida uma rica gama de compostos, incluindo taninos, lactonas e vanilinas. Isso resulta em notas profundas de baunilha, caramelo e especiarias, além de uma textura macia e aveludada. A micro-oxigenação proporcionada pelo carvalho ajuda a desenvolver uma complexidade aromática e gustativa inigualável.

Características Técnicas:

Capacidade: 10 litros, ideal para pequenos lotes e testes de envelhecimento.
Construção Artesanal: Feita por tanoeiros experientes, garantindo durabilidade e uma vedação eficiente.
Interação Controlada: O carvalho promove uma interação gradual com a bebida, assegurando um envelhecimento uniforme.
Personalização: Opção para gravar nome ou logotipo, adicionando exclusividade ao seu produto.
Aplicações:
A Dorna Carvalho 10 Litros Rústica é ideal para produtores que buscam elevar a qualidade de suas cachaças, rum, whisky e vinhos. Com uma capacidade de 10 litros, ela permite um controle preciso do envelhecimento, facilitando a criação de perfis de sabor únicos e sofisticados.

Adicione a Dorna Carvalho 10 Litros Rústica Santi ao seu processo de produção e transforme suas bebidas em verdadeiras obras-primas sensoriais. Aproveite a expertise da Santi para garantir resultados excepcionais e consistentes em cada lote envelhecido.

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